Lumea glycerine 200 gram

Beschrijving

Glycerine wordt gebruikt om de kleurstof te verbeteren in geval van drogen of fondant of flower paste om zijn oorspronkelijke consistentie terug te krijgen.

In de voedingsindustrie wordt E422 gebruikt als vochtinbrengende crème, oplosmiddel, zoetstof, conserveermiddel en verdikkingsmiddel. Glycerine wordt ook gebruikt bij het verkrijgen van mono- en diglyceriden, die als emulgatoren zullen worden gebruikt. Glycerol (E422) wordt gebruikt als zoetstof in verschillende producten, waaronder suikervrije kauwgom. Glycerolbronnen (E422).